☆黒豆

※黒豆レシピ (時間はかかりますが簡単ですよ!)
黒豆 002材料
黒豆 500g  湯 9カップ  砂糖 250g  
醤油 3分の1カップ  重曹 少々

調味料を合わせて黒豆を入れ一晩つけて置く。
弱火で6時間ぐらい汁がたっぷり残るように煮る。(時間に関係なく豆がやわらかくなれば良い)

黒豆 001黒豆 003
 小分けして汁ごと冷凍にすれば、いつでも美味しく食べれます
  カタクリ山行のおかずの一品に最適ですよ!

 

☆白馬岳

   ※2013-12-22

                                         パソコン教室 お疲れ様でした

                                        白馬岳の写真!好評なので投稿します
               ( カタクリの会 H24年7月 夏山登山で撮影 ) 
    白馬 075  マラソン 042

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